送料無料 シャブリ飲み比べ2本セット第2弾 高品質,お得

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商品の詳細

辛口白の正統派“シャブリ”を堪能
●プティ・シャブリ・ドメーヌ・ド・オリヴェラ・ルセスト’13(ACプティ・シャブリ/白・辛口)
グレープフルーツ、レモンの香り。
火打石、干し草、樹脂の香りも。
酸味、甘味、渋味とスムーズに流れます。
全体のなめらかさを、酸が心地良くひきしめています。
●シャブリ・ドメーヌ・ド・オリヴェラ・ルセスト’13(ACシャブリ/白・辛口)
グレープフルーツ、ユズの香り。
トロピカルな香りや樽のスパイス。
豊かな果実味を酸が心地良く抑え、後から甘味と干し草風のスパイスが出て、複雑さを楽しめます。
≪辛口白ワインの王道・シャブリ 美味しさの根源は特別な土壌に≫
シャブリは、ブルゴーニュの最北端にあるワイン産地で、この地区で造られた白ワインだけが「シャブリ」と名付けられます。
シャルドネ種の畑が広がる小高い丘のなだらかな傾斜地は、かつて海でした。
畑を掘り起こすと至るところに牡蠣の化石が見られ、「キンメリジャン」と呼ばれる真っ白な石灰質土壌が最大の特長です。
この土壌にはミネラルが豊富に含まれ、ぶどうがそのミネラル分をふんだんに吸収したおかげで、きりっと引き締まった辛口の白ワインが生まれます。
そのため、シャブリと牡蠣が抜群の相性といわれているのです。
生産者のオリヴェラ・ルセストは、1955年に設立された家族経営のドメーヌ。
特級畑を含めシャブリ地区に48haの畑を所有しています。
ブルゴーニュ味覚分析コンクール、タストヴィナージュ認定、アシェット・ガイド推奨など、新進気鋭の造り手として高い評価を得ています。
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
●各750ml
※ 輸入商品のため、ヴィンテージ(収穫年度)の変更、商品内容の一部変更のお届けになる場合がございます。
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